新竹城隍廟-元祖林魷魚羹 @ photoshop

Sep 02 Sun 2012 21:56
新竹城隍廟-元祖林魷魚羹

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新竹城隍廟-元祖林魷魚羹新竹城隍廟借錢除了柳家肉燥飯、肉圓之外，我一定烤肉食材會吃的就是這個元祖林魷魚羹，在城借款隍廟這個羹又叫ㄍㄜㄍㄜ羹（表示售屋網黏稠的意思）。魷魚羹內含有魷魚、酒店打工魚漿（有三種顏色）、特製魚鬆(類似房地產甜不辣)、筍絲、香菜等，由於所烹調房地產勾芡之後的羹呈現濃稠膏狀，看起來裝潢色、香、味俱全，加上黑醋，更是有貸款垂涎欲滴的美感，吃起來盡是香Q潤滑汽車貸款料又實在。